85 % mørk plate fra Fjåk Chocolate på thailandske bønner. Mye kakao, lite sødme, for den erfarne.
Kategorier : Fjåk Chocolate
SKU : MRK-FJK-077
85 % kakaoinnhold plasserer denne blant de mørkeste platene fra Fjåk. Bønnene kommer fra Thailand og gir tett kakao med tørr kant. Bruddet i 60-gramsplaten er knallhardt og glassaktig. Den er priset marginalt under veiledende akkurat nå.
Lite sukker slipper fram nøtt, jord og lang, tørr utgang. Håndverket maler lenge, derfor føles teksturen glatt til tross for prosenten.
Kommer du fra 70 %, oppleves steget stort. Start med små biter og vann ved siden av.
Den kan oppleves kraftig. Prøv 70 % først hvis du er usikker.
85 % kakao som gir maksimal mørk intensitet
Thailand-bønne som gir tørr og nøtteaktig ettersmak
Glasshardt brudd som holder seg ved brekking
Vekt: 60 gram
Kakaoinnhold: 85 %
Bønneopprinnelse: Thailand
Selger: Mørk Sjokolade
Mye smak og lite søtt. Ble litt kraftig for meg, men god.
E-post: support@morksokolade.store
Ordrer over 460,00 kr får fri frakt. Vi sender over hele verden.
Vi tar kredittkort og PayPal i sikker kasse.
Returner i posten innen 30 dager og få full refusjon.
Koden MORK16 gir 16 % rabatt i hele butikken.