70 % Tanzania åpner utvalget. Fjåk lager bean-to-bar i Hardanger med bønner fra Tanzania og Thailand, og bruddet er hardt og rent.
Merkets mørke plater smaker av bær og urter. De nordiske melkeplatene smaker av brunost og bær.
Finn din Fjåk
Single Origin-platene viser bønnen mest direkte. Tanzania gir dyp kakao og lang ettersmak. Thailand gir syre og røde bær. Velg dem når du vil smake opprinnelse. De nordiske platene er bygd rundt tilbehør. 45 % Brunost er melkesjokolade med karamellisert melk. Bruddet er mykt. 50 % Lakrisrot er saltere. Tyttebær på hvit sjokolade er syrligst i hele utvalget. Drikkesjokoladen deles etter kakaoandel. 72 % Guatemala og 70 % Tanzania gir tjukk kopp, fordi kakaosmøret er høyt. 85 % Thailand gir strammere kopp. 100 % Uganda er usøtet. Den krever at du liker bitter kakao. Karamellene er egne biter. Salt Caramels ligger i 70 % mørk sjokolade. Licorice Caramels ligger i 45 % melk. Gaveesken Norsk Smaker samler små biter. Den passer når du ikke har valgt linje ennå.
Start med 50 % Madagaskar eller 45 % Brunost. Kakaoinnholdet er lavere, bruddet er mykere og ettersmaken er kortere enn i de mørke platene.
Flere håndverksplater fra Fjåk
Fjåk Chocolate Norsebar sjokoladeplate håndverk Fjåk Chocolate Espresso mørk sjokoladeplate kaffe Fjåk Chocolate Hvit & Nibs hvit sjokoladeplate 60g Fjåk Salt Caramels 70% mørk sjokoladeplate TanzaniaE-post: support@morksokolade.store
Ordrer over 460,00 kr får fri frakt. Vi sender over hele verden.
Vi tar kredittkort og PayPal i sikker kasse.
Returner i posten innen 30 dager og få full refusjon.
Koden MORK16 gir 16 % rabatt i hele butikken.