Sjokoladebutikken Madagaskar sjokoladeplate sitrus

Kakaoinnholdet ligger i det mørke melkesjiktet. Bønne fra Madagaskar gir den friske profilen, med sitrus i anslaget og karamell som runder av. Prisen er satt ned fra 159 kroner.

Bruddet og smaken

Platen har et rent brudd og smelter jevnt. Sitrusen kommer først, så kommer en bløt karamellsødme som sitter i ettersmaken. Håndverket merkes i den glatte teksturen uten kornete munnfølelse.

Når du velger denne

For deg som synes lys melkesjokolade blir for søt, og mørk blir for stram. God til smaking bit for bit, og til kaffe uten melk.