Trondheim 72 sjokoladeform rund 10 g 21 hull

Hulrommene på Ø29 x 18 mm gir runde praliner på 10 gram med kuppel og glatt sider. Volumet på 8,5 cc rommer både skall og fyll uten at biten blir tung. Prisen er nedsatt mot førpris.

Sjekk størrelse før kjøp

Formen måler 275 x 135 x 24 mm med oppsett 3 x 7. Den runde fasongen passer til ganache, karamell og nøttefyll som krever litt høyde. Produktkode #71 følger samme serie, så kontroller nummer mot oppskriften din.

Bruk og vedlikehold av formen

Bruk temperert sjokolade, fyll skall, la stivne, fyll og lokk. Avkjøl til bitene slipper selv. Rengjør skånsomt uten ripeverktøy for å beholde glansen i plasten.