Enkeltbit med skall av melk og mørk sjokolade, fylt med brunet smørkaramell og myk kanelganache.
Kategorier : Trondheim Sjokolade
SKU : MRK-TRO-426
Under skallet av melk og mørk sjokolade ligger to lag: brunet smørkaramell med dyp smørsmak og en myk ganache med kanel. Snittet gir først knekk, så flytende karamell og rund varme i ettersmaken.
Biten treffer deg som vil ha kanelbollesmaken i konfektform – til kaffe, gløgg eller som én utvalgt bit på fatet. Kanelen er tydelig, men melkeskallet holder balansen søt.
Oppskriften inneholder fløte, melkepulver, smør og soyalecitin. Server romtemperert for mykeste kjerne, og oppbevar kjølig og tørt.
Den er tydelig, men ganachen er myk og karamellen rund, så den brenner ikke.
Ja, i noen timer går det fint. Til lengre lagring bør den ligge kjølig.
Brunet smørkaramell – dyp, nøtteaktig søtme
Myk kanelganache – rund varme i ettersmak
Melk og mørk skall – balanserer krydderet
Fyll: brunet smørkaramell, kanelganache
Type: enkelt konfektbit
Skall: melk og mørk sjokolade
Allergener: melk/laktose, soya
Selger: Mørk Sjokolade
E-post: support@morksokolade.store
Ordrer over 460,00 kr får fri frakt. Vi sender over hele verden.
Vi tar kredittkort og PayPal i sikker kasse.
Returner i posten innen 30 dager og få full refusjon.
Koden MORK16 gir 16 % rabatt i hele butikken.