Valrhona Oriado 60% mørk sjokolade plate økologisk

60 % kakao gir Oriado en rolig mørk base med vaniljesødme i bakgrunnen. Bruddet i platen er hardt og rent, og biter smelter jevnt uten bitter kant.

Bønnene kommer fra Peru og Den dominikanske republikk og er økologiske og Fairtrade-sertifiserte. Valrhona sparer et par øre mot førpris på denne platen.

Hvem den passer for

For deg som liker mørk sjokolade uten for mye syre eller røst. Fin både til smaking ved siden av svart kaffe og til baking der du ønsker rund kakaosmak.

Oppbevar slik

Bryt bare det du skal spise, og legg resten tørt og kjølig i tett folie. Da holder knekken seg skarp.