70 % kakao. Bønnene kommer fra Nicaragua. Chuno kjennes på tett brudd og lang ettersmak, og passer deg som liker mørk sjokolade med dybde.
Slik velger du Chuno
Alle platene her holder 70 % kakao fra samme bønne. Double Turned er vendt to ganger under gjæring. Den gir ofte et roligere uttrykk. Triple Turned, som er vendt tre ganger, åpner mer syre og aromer. Vekten avgjør bruken. 25 g rekker til én konsentrert smaking. 100 g gir flere biter, slik at du følger hvordan smaken endrer seg i munnen.
Det forteller hvor mange ganger kakaomassen er vendt under gjæring. Det påvirker syre og aroma i den ferdige platen.
Ta 25 g når du vil prøve. Ta 100 g når du allerede vet at du liker Chuno.
Smak deg gjennom Chuno
Friis-Holm Chuno 70 % sjokoladeplate 100 g kompleks Friis-Holm Chuno Double Turned sjokoladeplate 70% 25 g Friis-Holm Chuno mørk sjokolade 70% 100 g Triple Turned Friis-Holm Chuno 70% Triple Turned sjokolade 25 g balansertE-post: support@morksokolade.store
Ordrer over 460,00 kr får fri frakt. Vi sender over hele verden.
Vi tar kredittkort og PayPal i sikker kasse.
Returner i posten innen 30 dager og få full refusjon.
Koden MORK16 gir 16 % rabatt i hele butikken.