Friis-Holm Dark Milk 55 % melkesjokolade 25 g karamell

55 % kakaoinnhold gjør dette til en mørk melkesjokolade. Bønneblandingen samler fem opprinnelser Friis-Holm jobber med, avrundet med melkepulver for karamellfølelse. Platen vant gull i International Chocolate Awards 2023.

Bruddet er fastere enn vanlig melkesjokolade, men smelter raskt på grunn av melkeandelen. Vekten er 25 gram, passe til én pause.

For deg mellom lys og mørk

Synes du melkesjokolade blir for søt og 70 % for streng, lander 55 % midt imellom. Ettersmaken holder kakao lenger enn karamell.

Deling og servering

Server den romtemperert slik at karamelltonen kommer fram. Oppbevar resten tett hvis du ikke spiser hele med en gang.