Friis-Holm Dark Milk 65 % mørk melkesjokolade 25 g

65 % kakaoinnhold gir nesten mørk sjokolade med et lite melkepreg. Bønneblandingen er den samme som i Dark Milk 55 %, men melkeandelen er kraftig redusert. Håndverket holder melken som avrunding heller enn base.

Bruddet minner om mørk plate, skarpt og rent. Platen på 25 gram smelter saktere enn 55 %, og ettersmaken er tørrere.

Velg mellom 55 og 65

Liker du karamell og fylde, ta 55 %. Vil du ha mørk karakter med kun mild avrunding, er 65 % riktig for deg.

Innholdet i pakken

Du får én liten plate på 25 gram. Den egner seg til smaking før du bestemmer deg for større kvantum.