Krydret drikkesjokolade på 200 gram med 70 % mørk sjokolade og colombiansk kardemomme. Bønner fra Izabal i Guatemala.
Kategorier : Indio Rojo
SKU : MRK-IND-161
70 % kakao, 78 % mørk sjokolade i pulveret. Bønnene er Indio Rojo fra plantasjen til Eskil Villa Real Berger ved Morales i Izabal, Guatemala – kåret i Cacao of Excellence. Boksen er på 200 gram, løser seg direkte i varm melk, og prisen er nå lavere enn førpris.
Bruk en liten spiseskje, ca. 15 ml, per desiliter varm helmelk. Rør pulveret ut i den varme melken til det er oppløst. Topp med krem for fyldigere kopp.
Dyp melasse i bunnen, frukt på toppen, kardemomme over. Bruddet er ikke relevant her – teksturen skal være glatt og fyldig uten klumper om melken er varm nok.
Velg den til advent, etter skitur eller når vanlig kakao blir for flat. Kan inneholde spor av melk. Oppbevar tørt med lokket tett.
Ja, men helmelk gir fyldigst kopp. Varm drikken godt, så løser sjokoladen seg.
Merkbar kardemomme, men kakaoen dominerer. Bruk litt mindre pulver om du vil ha den mildere.
Ekte mørk sjokolade med kardemomme, ikke aromapulver
Løses direkte i varm melk uten koking
Indio Rojo-bønne med melasse og frukt
Vekt: 200 g
Dosering: Ca. 15 ml pulver per dl varm melk
Allergener: Kan inneholde spor av melk
Kakaoinnhold: 70 %, 78 % mørk sjokolade i pulveret
Bønnenes land: Guatemala, Izabal, Indio Rojo
Smakstilsetning: Kardemomme fra Colombia
Selger: Mørk Sjokolade
Varm og god på kvelden, likte krydderet.
E-post: support@morksokolade.store
Ordrer over 460,00 kr får fri frakt. Vi sender over hele verden.
Vi tar kredittkort og PayPal i sikker kasse.
Returner i posten innen 30 dager og få full refusjon.
Koden MORK16 gir 16 % rabatt i hele butikken.