70 % mørk sjokoladeplate fra Friis-Holm på 100 g. Rett fram og fyldig smak til kveldskos og baking.
Kategorier : Johe
SKU : MRK-JOH-092
70 % kakaoinnhold gir denne platen en tydelig og rolig mørk smak. Bønnen er hentet fra Johe i Tanzania, og håndverket hos Friis-Holm holder smaken ren uten bitter stikk. Du sparer mot førpris på denne 100 grams platen.
Bruddet er hardt og rent, med et lite knepp når du knekker en rute. Platen veier 100 gram og holder til flere smakinger.
Del den i ruter til kaffe, eller hakk den grovt over vaniljeis. Den rette smaken forsvinner ikke i bakst, så den fungerer i cookies og ganache.
Kakaosmøret smelter jevnt ved forsiktig temperering. Oppbevar platen tørt i romtemperatur, adskilt fra sterk lukt.
Ja, 70 % oppleves tydelig mørk men mildere og søtere enn 85 %.
70 % kakao gir fyldig smak uten tung bitterhet
Fast brudd som knekker rent i ruter
Tre ingredienser uten fyll og aroma
Type: Mørk plate
Vekt: 100 g
Allergener: Kan inneholde spor av melk
Ingredienser: Kakaobønner, sukker, kakaosmør
Kakaoinnhold: 70 %
Bønne-opprinnelse: Johe, Tanzania
Selger: Mørk Sjokolade
E-post: support@morksokolade.store
Ordrer over 460,00 kr får fri frakt. Vi sender over hele verden.
Vi tar kredittkort og PayPal i sikker kasse.
Returner i posten innen 30 dager og få full refusjon.
Koden MORK16 gir 16 % rabatt i hele butikken.