1
Handlekurven din er tom
Delsum
Rabatt ved 2 eller 3 plater
Kupongrabatt
Frakt
2 plater til utløser gaven.
Gave (gratis)
Totalt
E-postsupport@morksokolade.store
70 % mørk sjokoladeplate på 100 gram med tørket soya fra Wakayama i Japan. Søt grunn, salt umamipreg – laget for ølmat og salte retter.
Kategorier : Medagla
SKU : MRK-MED-156
70 % kakao. Bønnene til Medagla-blenden gir allerede salt, nesten kjøttkraftig grunn. Tørket soya fra Wakayama forsterker det salte. Platen på 100 gram brekker hardt og rent, og du får den nå til lavere pris enn førpris.
Velg den når du vil ha sjokolade til pils, til ost eller etter grillmat. Umamien demper søtheten, så den funker dårlig som ren dessertplate til kaffe for den som vil ha søtt.
Platen inneholder tørket soya og kan inneholde spor av melk. Tåler du ikke soya eller vil ha klassisk fruktsjokolade, ta O’Payo eller Barba i stedet.
Bean to bar hos Friis-Holm i Danmark. Soyaen er mild og tørket, nesten som flaksalt i sjokoladen. Ettersmaken blir lang og salt, med lite syre.
Nei, den smaker salt umami, ikke saus. Soyaen er tørket og mild.
Ja, i kjeks eller ganache der du vil ha salt preg. Hakk den grovt, så soyaen fordeler seg.
Tørket soya fra Japan gir salt umamismak
Søt 70-prosent som likevel oppleves salt
Fast knekk som passer til bit-for-bit til øl
Vekt: 100 g
Allergener: Inneholder soya, kan inneholde spor av melk
Ingredienser: Kakaobønner, sukker, kakaosmør, tørket soya
Kakaoinnhold: Min. 70 %
Opprinnelse bønne: Medagla-blend, soya fra Wakayama, Japan
Selger: Mørk Sjokolade
E-post: support@morksokolade.store
Ordrer over 460,00 kr får fri frakt. Vi sender over hele verden.
Vi tar kredittkort og PayPal i sikker kasse.
Returner i posten innen 30 dager og få full refusjon.
Koden MORK16 gir 16 % rabatt i hele butikken.
