Hvit sjokoladeplate på 100 gram med 40 % kakao, laget på naturlig kakaosmør fra Ecuador. Varm smak med kakaopreg, ikke bare søt melk.
Kategorier : Friis-Holm Chocolate
SKU : MRK-FRI-158
40 % kakaotørrstoff. Smøret kommer fra Ecuador og gir fyldig, nesten karamellaktig duft selv om platen er hvit. Bruddet på 100 gram er mykere enn mørk plate, med matt knekk. Du handler den nå under tidligere pris.
For deg som synes vanlig hvit blir kvalmende søt. Kakaoaromaen gjør den roligere, til kaffe, til bringebær eller til ganache der du vil ha fylde uten bitter kakao.
Smelter fortere og tåler mindre varme enn mørk. Smelt skånsomt i vannbad og rør ofte, så skiller ikke melk og smør seg.
Økologisk etter DK-ØKO-100. Inneholder melkepulver. Oppbevar mørkt og kjølig, så holder den aromaen lenge.
Ja, 40 % kakaotørrstoff fra kakaosmør, pluss melkepulver. Derfor smaker den kakao.
Ja, men bruk lav varme og rør hele tiden. Hvit sjokolade svir seg lett.
Naturlig kakaosmør fra Ecuador gir kakaosmak
Mindre skarp søthet enn vanlig hvit sjokolade
God til ganache og desserter med syrlig frukt
Vekt: 100 g
Ingredienser: Kakaobønner, sukker, kakaosmør, melkepulver
Kakaoinnhold: Min. 40 %
Sertifisering: Økologisk, DK-ØKO-100
Bønnenes land: Ecuador (kakaosmør)
Selger: Mørk Sjokolade
Greit nok, ganske søt for min del.
E-post: support@morksokolade.store
Ordrer over 460,00 kr får fri frakt. Vi sender over hele verden.
Vi tar kredittkort og PayPal i sikker kasse.
Returner i posten innen 30 dager og få full refusjon.
Koden MORK16 gir 16 % rabatt i hele butikken.