Trondheim Sjokolade sjokoladeform nr 12009 bar 45g 1x4

Hulrommet på 118 × 50 × 8 mm gir en slank bar med vekt og tygg. Platen får markant brudd, og tykkelsen holder på ettersmaken lenger enn tynne plater.

Prisen ligger 71,78 kr under førpris, noe som merkes når du støper jevnlig.

Bruk den til dette

Nr 12009 egner seg til konfektbarer med ganache, biscotti eller cookiesfyll, og til rene melkeplater der kakaoinnholdet skal smelte langsomt. Fire barer per støp passer til små opplag, kurs og gavesalg.

Mål mot benken før bestilling

Yttermål er 275 × 135 × 24 mm med 1 × 4 hulrom. Sjekk at formen ligger plant i skap eller på rist, fordi skjev støtte gir ujevn bønneglans og skjeve bunner.

Holdbar plast med enkelt stell

Formen er stiv og tåler bank og vibrering for å fjerne luftbobler. Skyll i lunkent vann, tørk helt og oppbevar mørkt stående, så unngår du riper som synes på barens overflate.