Enkeltbonbon med rips ganache i mørk sjokolade. Frisk og syrlig smak for deg som liker frukt i sjokoladen.
Kategorier : Trondheim Sjokolade
SKU : MRK-TRO-414
70 % mørk sjokolade rundt en kjerne av rips. Trondheim Sjokolade lager denne bonbonen for hånd, og bønnenes kakao gir et skarpt brudd mot den myke ganachen. Syren fra solbær og rips løfter kakaoinnholdet i stedet for å forsvinne i det.
Platen erstattes her av en munnfull. Server den til kaffe, som liten avslutning etter middag eller sammen med andre fruktbonboner på et fat. Syrlig fyll gjør den fin når du vil ha noe lett etter kraftige desserter.
Skallet knekker først, så kommer ganachen med både sødme og syre fra nordiske bær. Ettersmaken er kort og bærpreget, uten tung melkefølelse.
Den er merkbart syrlig, men ganachen er søtet slik at balansen blir fruktig, ikke skarp.
mørkt skall som gir skarpt brudd
ripsganache som gir frisk syre
håndlaget bonbon fra Trondheim
Fyll: Rips (solbær) ganache
Skall: Mørk sjokolade
Allergener: Se emballasje ved mottak
Produkttype: Bonbon, enkeltbit
Opprinnelse / produksjon: Håndlaget i Trondheim
Selger: Mørk Sjokolade
E-post: support@morksokolade.store
Ordrer over 460,00 kr får fri frakt. Vi sender over hele verden.
Vi tar kredittkort og PayPal i sikker kasse.
Returner i posten innen 30 dager og få full refusjon.
Koden MORK16 gir 16 % rabatt i hele butikken.