Trondheim Sjokolade Sitronpai konfektbit sitron

Sitronpai henter smaken fra sitronmarengspai: luftig marshmallow, frisk sitronkaramell og sitronganache i samme bit. Syren fra sitron skjærer gjennom sødmen, så fyllet oppleves lett selv om platen er kremet. Skallet gir et rent brudd mot det myke innholdet.

Desserten i konfektformat

Et alternativ til kake når du vil ha sitronpai til kaffen. Ettersmaken er sitrusfrisk og kort, fin etter fet middag eller ved siden av te.

Dette bør du vite om innholdet

Inneholder laktose og soya. Sitron, glukose og sitronsyre gir friskheten, mens fløte, smør og melkepulver gir fylden.

Slik får du mest ut av biten

Server litt kjølig til romtemperert for at karamellaget skal flyte lett. Oppbevar tørt og kjølig, adskilt fra sterk lukt.