60% mørk sjokolade med frisk syre og noter av røde bær. Liten plate på 25 gram, laget av en blanding av flere kakaosorter.
Kategorier : La Dalia
SKU : MRK-LAD-114
60% kakaoinnhold. Bønnene er en blanding av flere sorter som ikke ble sortert hos bonden, derav navnet Lazy Cocoa Growers Blend. Platen på 25 gram har lyst brudd og smelter raskere enn 70-prosentene.
Du merker kakao først, så kommer røde bær og en ren syrlighet. Friis-Holm bruker selv denne sjokoladen i flødeboller, og den fungerer like godt til bringebær, yoghurt eller kaffe. Ettersmaken er middels lang og fruktig.
Vil du ha mild og søt, er denne friskere enn du tror. Liker du syrlig sjokolade, treffer den midt i. Håndverk med bønner, sukker, kakaosmør og nibs.
Den er mildere enn 70%, men syrlig og frisk heller enn tungt søt.
Ja, 60% smelter lett og passer til flødeboller og glasur.
Blanding av flere bønnesorter gir fruktig spill
Syrlig stil som løfter bær og desserter
Mildere 60% som også fungerer til baking
Smak: Kakao og røde bær, syrlig
Vekt: 25 g
Allergener: Kan inneholde spor av melk
Ingredienser: Kakaobønner, sukker, kakaosmør, kakaonibs
Kakaoinnhold: 60%
Selger: Mørk Sjokolade
E-post: support@morksokolade.store
Ordrer over 460,00 kr får fri frakt. Vi sender over hele verden.
Vi tar kredittkort og PayPal i sikker kasse.
Returner i posten innen 30 dager og få full refusjon.
Koden MORK16 gir 16 % rabatt i hele butikken.